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普洱茶的二三事:什么是普洱茶?及其发展历史
发布时间 2013-08-05 浏览 7777 次
交通条件和运输条件的改善,进入藏区的时间缩短为40天左右,
普洱茶
的自然发酵过程很难自然完成,因此,各个厂家开始研究人工陈化工艺,包括50年代的人工冷发酵、蒸气热发酵,70年代渥堆发酵的研究。今天我们饮用的
普洱茶
大多是人工后发酵生产的
普洱茶
。悠悠茶马古道上的马帮不复存在,但
普洱茶
的故事,
普洱茶
的传奇却永远留下来了。
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