安化：一座因黑茶而传奇的山城

(工人正在中茶湖南安化茶厂车间内挑选茶叶)

安化，湖南中部雪峰山脉北段的一座小山城，自古即是“蛮地”，却因盛产黑茶而闻名于世。其出产的安化黑茶走过“丝绸之路”，当过“官茶”，名噪西北游牧民族……世界茶王-千两茶由此诞生。然而，随着时间的流淌，这个黑茶传奇却在往后的时间里渐渐衰落甚至曾一度销声匿迹。

沉淀上千年，“安化黑茶”终于横空出世。打开安化县人民政府门户网站，首先出现的是“中国黑茶之乡”几个字。黑茶，已经成为这座小城一张最响亮的名片。安化黑茶的火热销售市场，也让安化这个国家级贫困县出现经济飞跃，当地村民也逐步走上了脱贫致富之路。“家家户户都采茶做茶叶，大家把送茶叶到厂里，这几年来，整个县的农民都因茶叶受益了。”当地的茶农称。

如今，茶叶行业已成