天心村斗茶赛的旺盛生命力 带来效益5000多万元
发布时间 2013-08-31 浏览 9147 次
者和茶人茶商游客等大众评审组成。每个茶样按标准对其外形、汤色、滋味、香气等分别进行评分。其中,专家评审占总分70%,大众评审占30%。

“每个到场喝茶的人都能当评委,不论是茶人还是游客,都能以大众评委的身份打分。”韩锦清则认为,斗茶赛越办越旺盛的重要原因是制定了一个公正的游戏规则。

茶农参与的积极性也可从收到的茶样数量中充分体现,第一年只收到100多个茶样,去年493个,今年猛蹿至669个。这一方面表明了村民对斗茶赛的认可和期许,另一方面也标志着天心村茶叶品质和产量的飞跃。

斗茶赛带来的好处

标准化的斗茶赛,也给茶农们带来实实在在的好处。据不完全统计,本次斗茶赛给武夷山旅游、茶两大产业带来效益5000多万元。

去年,水仙状元获奖者从比赛现场一回到家,就有客商到他家高价买了10斤茶叶。今年的大红袍状元获得者“武夷山市北岩茶厂”厂长吴宗燕告诉记者,“获奖后咨询问价的电话明显增多。”

“对茶农来说,没获奖也就去个3斤茶叶,却起到学习制茶技术和宣传品牌的作用。”

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