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9月27日,在蓉举行的“川红工夫·亮剑蓉城”品牌推介会上,“川红工夫”特有的橘糖香充满整个现场。这是川红工夫这一区域红茶品牌继去年后第二次在成都举行推介会。
有着悠久历史、较大种植规模和成熟生产工艺的“川红”,如何在市场复苏中率先抢跑?推介会上,来宾纷纷建言。
市场回暖 宜宾动作很快
“红茶‘红’了!”推介会上,中国茶叶研究所副所长江用文开门见山:上世纪90年代以来红茶产量下降,2005年开始出现转折,进入恢复与发展阶段,去年全国红茶产量为18万吨,“全国一片红”,销售量同比增长32.3%,增幅居国内六大茶叶之首。
不少业内人士预测,今后10年,我国红茶产销将呈现增长的趋势。从全球范围看,红茶是世界上消费区域最广、生产最多、国际贸易量最大的茶类,欧洲、美洲、亚洲等国际红茶消费区域的需求也将增加。
江用文建议,面对红茶市场的回暖,“川红”除了要加速恢复体力,更要加速抢跑。与会专家