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普洱茶是不断演变的茶品

发布时间 2013-10-11 浏览 6715 次

今天的普洱茶是经长期不断演变而形成的，从其品质特征来看，与原初（和创）和历史上所称的普洱茶具明显区别，已非过去的普洱茶。而普洱茶品质的这种演变是有赖于过去的基础，它的存在和发展是人们对茶叶变化的认识不断深化，消费的需求的变化以及制茶技术的改进密切相关。从反映历史和承认普洱茶品质演变的现实角度看，现市场上的被称作普洱茶的实际应当有二种以上的茶品，即原普洱茶和普洱茶。

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