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优质武夷茶生长环境更注重生态平衡。
23日,在海沧的高登威高尔夫俱乐部,将举行第二届武夷精品茶拍卖会的厦门分会场拍卖。
这是被称为“武夷茶王拍卖”的武夷精品茶拍卖会首次在厦门设立分会场。作为第七届海峡两岸茶业博览会重头项目之一,本届“武夷茶王拍卖”主办方,特请了十位茶叶专家组成评审组把关,以从众多茶样中甄选最终拍品。
将与闽南爱茶人士见面的这些精选之作是如何把关的?评委们心中又如何定位好茶?为明晰这些问题的答案,本报特别找到此次“武夷茶王拍卖”评审组,采访了叶启桐与陈德华――两位国家级非物质文化遗产项目武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人。
叶启桐:
引入公开拍卖
还原优质茶叶价值