国营厂时代所有常规茶都是拼配而成，主要目的是为了增加口感、稳定质量、降低成本，也能将茶品数量扩大，且可确保不同级数茶菁的稳定消耗。坊间所传生、熟料拼配，则不为一般茶厂所接受，国营时代的勐海、下关未曾生产过生、熟料拼配。

现代茶人拼配，目的为追求相对完美。任何纯料能够被辨识都并非是因其优点，而是每种纯料都会具备的缺陷——单一、无变化或有空洞与不均现象等等。为了追求口感、体感与气感的均衡，茶人利用对纯料的了解，取长补短、相辅相成，而不计成本制作。（关于拼配的进一步讨论，可参见《普洱拼配谈》系列）

以往“山头纯料”系商家对于拼配的诟病，来自于国营厂时代拼配目的中的降低成本、扩大产量；再加上这些商家自身多不具备实行现代优质拼配的实力。尴尬的是，对比每年流行于市面上的知名山头纯料茶总数和山头实际产量，便会发现其产量已然被虚夸许多倍，这多出来的产量，自然是由小树茶、台地茶来冒充。