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4、处于金字塔中部二等:
属人工管理有一定种植密度,且为茶籽育苗,但不施肥不打农药,只除除草松松土之类的、自然生长的茶园里较低树龄的茶,这类茶前几年人们时常称之为丢荒茶、荒芜茶、野放茶、知青茶、过渡型茶或老茶科茶等。
5、处于金字塔中部三等:
茶园人工管理的有机茶(只使用未受污染的有机肥料),无论树龄高低。
6、处于金字塔底部一等:
这类茶不修剪,成自然生长状态,无论是较高树龄还是低树龄,均施化肥打农药,生长环境不理想,且采摘过度。
7、处于金字塔底部二等:
这类茶要进行修剪,生长状态如茶农所形容的那样,上面平整的可以睡人,株距行距掐算的滴水不漏已达到充分利用土地的目的,提高产量,也就是人们常说的台地茶,无论是较高树龄还是低树龄,均施化肥打农药,生长环境不理想,且采摘过度。
熟茶品质金