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品品香中国白茶庄园坐落于东海之滨,国家级风景名胜区太姥山管阳河山脚下,三面环山,平均海拔八百米以上,气候温和湿润,冬无严寒,夏无酷暑,土壤有机质和矿物质丰富,特殊的地域特征提供了白茶生长的最佳生态环境。
庄园所处地河山,是品品香的一处有机白茶庄园。品品香河山有机茶基地总面积2000多亩,主要种植福鼎大白 —— 华茶1号、福鼎大毫茶 —— 华茶2号两大茶树品种。基地通过德国BCS、美国NOP、日本JAS有机食品认证和中农质量认证中心有机茶(OTRDC)。“品品香牌有机白茶”就来源于此。同时在基地建立标准化有机茶加工厂,引进林、路、水(池、渠)、景综合治理模式,建立文化生态观光休闲园并配套茶园喷灌设备、生态水库、观赏果林等为一体的现代立体景观农业设施,是福鼎乃至福建省生态环境最好的茶园基地。
生产的福鼎白茶作为中国六大茶类之一,其制作不炒不揉,自然萎凋、工艺独特,风格独具。明代田艺衡《煮泉小品》称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦更近自然。”成品白茶芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色