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安化黑茶历史——赐福边疆牧民
发布时间 2013-12-23 浏览 8911 次
以高脂肪、高蛋白、高胆固醇的肉类食物为主食，经抽血化验，其中所含胆固醇、血脂、三酸甘油脂等却都低于一般人的标准，他们大为震惊，大惑不解，因此展开深入调查。最终法国人将目标锁定在牧民们日常饮用的安化黑茶上，将其带回巴黎进行临床试验，证实安化黑茶具有消食去腻、降三高、补充膳食营养等保健功效，正是牧民们三高发病率低的重要原因。
二、边销茶——稳定边疆的控制品
1、边销茶：历代统治者统治边疆的利器
正是由于少数民族群众喜饮安化黑茶的特殊习俗，安化黑茶也曾被历代封建王朝及少数民族上层统治者所利用，成为其推行'以茶治边'政策,把安化黑茶作为政治上控制、经济上剥削少数民族群众的工具。
2、边销茶：中华民族的"民族团结茶"
据《当代青海简史》记载，到１９５１年底，西北地区１００％的少数民族喝上了茯茶。新疆维吾尔自治区成立３０周年之际，中央代表团赠送给新疆人民的礼品,就是湖南
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