在安化，还有幸一睹千年“皇家茶园”的芳颜，可感悟安化黑茶在中国历史中悠久而厚重的文化。在历代贡茶产地安化县田庄乡高马二溪村九湾十八岔的古茶园里，眺望那层叠起伏的岭峰连绵的山外山、岭外岭，处处云雾缭绕，翻阅不尽的茶园册页浪漫到天涯。

　　早在唐代(公元856年)的文字记载，安化茶区的倩影在历史的书香茶楼就如出水芙蓉夺目;

　　“山崖水畔，不种自生”的茶苑景观，也曾多情地漫步宋代的史册。宋哲宗元祐三年(公元1088年)，宋朝廷便在安化设“博易场”，采购安化黑茶运到西北换购战马，安化茶叶，如“昭君出塞”，最早变通为金戈铁马、戍边报国的绿色武器。

　　到了明万历二十三年(公元1595年)，明朝廷正式定为官茶。定义官茶，并非宫