饮福鼎白茶以及其他一些茶类可有效地降低患者的血糖，尤其是茶鲜叶采后经自然风干而不经任何加热等特殊加工的茶及福鼎白茶等。而且可适量增加饮茶量，并注意冲泡时要用沸后冷却低于50℃的开水，充分浸泡后饮用，如能坚持3个月以上，一般会有降低血糖的作用。
