第三，陈化的年份越长越好（13年以上）。能够陈化出一片包含“滑、化、活、砂、厚、甘、润”的茶方为上品。

“纯料”“拼配”哪样好？其实两样都要。试问没有名山纯料，何来毛茶品质？没有拼配，何来适合自己口味的风格？但我个人主张先纯料茶饼陈放，陈化成功后准备饮用前（醒茶前）而满足自己口感口味自行拼配。

以前的所谓“拼配”是计划经济的产物，为解决大众化而生产的。试问99年的“7542”是用什么毛茶做的？2000年的“7542”又是用什么毛茶做的？作为以前勐海茶厂的厂长阮殿蓉、董国艳及各拼配茶师都不知道、不记得。其实7542各个年份各个批次都是不同原料的。如果当时的“拼配”生产不是有缺点、有缺陷，阮殿蓉、董国艳2002年创立“六大茶山茶叶有限公司”时就不会马上推出“单一茶青”“纯料茶”，当时市面上还不知内里乾坤。茶友如果有机会饮用“象明野生茶”“公司开业饼”是否与我也有同感？

继86“雪印”，88青饼后，我目前饮用的中期茶是92年7542、92方砖、2002