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英国人在日常生活中不可一日无茶,将茶视为“第一饮品”,并且饮茶的时间是不能耽搁的。早晨刚醒来,丈夫或妻子便将一杯茶送到对方床前,喝了茶再起床。即使是旅馆的旅客或是住院的病人,早上醒来时,第一件事就是得到送来的一杯热茶,就连最廉价的小旅店也在每个客房里准备好一把电茶壶。每当一个人搬到新居后,热心的邻居们会友好地上门询问是否准备好茶壶泡茶。如果来不及,邻居们便会邀请到他家共喝红茶。水电工或其他修理工上门干活,到了喝茶时间,主人也会请喝茶,否则,这些工人只好撂下手中的活儿,到外面去喝茶,就会耽误时间。
1987年,英国遭受飓风袭击,有一个乡镇的电线被刮断,无法使用电茶壶。当地有一位女议员使用家里旅行用的煤油炉烧好一大桶开水,挨家挨户送开水泡茶。她这种乐于助人的精神,深受人们称赞。如今在英国,任何一家公司都为员工准备有电壶、茶杯、茶叶和牛奶。各大机关,大企业都专门设有饮茶室,没有饮茶室的也要配备“烧茶妇”,专门烧开