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清明时节又到新茶飘香时,此时若沏上一杯清香爽口的春茶,不仅提神醒脑,还能散发体内寒邪。较之陈茶,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更强。但是饮春茶不是越新鲜越好,有关专家提醒爱茶人士,如若饮茶不当,不仅没有保健效果,反而会对健康产生不良影响。
每年的春季都是新茶上市的高峰期,老人就特别爱饮茶,尤其是绿茶。正巧张明趁假期去茶区旅游,顺道就给家里老人带回了一些现场炒制的新茶。老人家接到心爱的礼物甚是欢喜,赶忙取些泡起来,喝完没一会儿就出现了头晕、胃痛等症状。这是怎么回事呢?
专业人士李教授提醒,新茶不是越新越好,饮用不当,很可能患上“醉茶综合征”。
“醉茶综合征”因饮新茶所致?
新茶如酒易醉人
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。清明之前采摘的茶,被称为明前茶;谷雨前采摘的茶,被称