中国茶产业既非"做大"亦非"做强"而是要"做好"
发布时间 2014-04-20 浏览 12047 次
度,茶文化改变了英国人的性格。直到19世纪中国的品茶文化仍然影响着西方社会。满清以后至文革阶段,由于中国始终处在一个战乱纷飞与十年浩劫的年代,尤其是1840年和1860年因茶叶引发的鸦片战争,以及1900年八国联军入侵北京,中国近代史变得灾难深重,任人宰割,致使中国茶文化精神价值向世界推动乏力,几乎束手无策,导致中国品茶的生活方式在向世界传播出现了停摆与空转。这也是近现代中国传统历史名茶走不出去的原因所在。只是在中国进入市场经济后,有识之士才提出“中国茶文化的伟大复兴”口号,但茶文化的复兴不等同于茶产业的复兴,茶文化的复兴是一个长期而漫长的过程。当下中国茶产业发展,还需有关部门解决这样一个问题,加紧实施“让游资炒作面临不良后果”的措施,茶产业最忌讳的就是这种不确定性——非理性消费,不论这个不确定性是来自人为炒作还是所谓时尚元素。措施的出台,将有助于在一个过度炒作而能坐享其成的投资市场引入规范的纪律,把茶产业危机降到最低点。

我们得承认,作为单一茶

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