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安化黑茶的消费形势
安化黑茶分为紧压茶与散装茶两系列,紧压茶包括“黑砖茶、茯砖茶、花砖茶”,散装茶包括“天尖、贡尖、生尖,以及花卷千两茶,简称为“三砖、三尖、一花卷”。
作为刮油消食的天然饮品,安化黑茶是边疆地区人民的生活用茶,具有“宁可三日无食,不可一日无茶”的风俗。在我国紧压茶历史上,白沙溪茶厂生产了第一块黑砖茶、第一块茯砖茶、第一块花砖茶。
黑茶成为消费者青睐的饮品,得益于黑茶的品质的不断提升和健康功效的持续认同,最具品饮价值的茶品——茯砖,具有很好的消食健胃的功效。1953年,白沙溪生产了历史上第一块茯砖,通过不断技艺创新,白沙溪研制的创新型茶品“天茯茶&rdquo