“约会白沙溪黑茶”有奖征文 溪入资江白沙淀,杯盏历史君子情

　　作为一名初涉茶行的媒体人,第一次听说黑茶还是去年在山东省茶文化协会侯国云会长的茶台前,她对茶文化的理解和希冀,让我感同身受。次日,我便奔到第一茶市的白沙溪茶馆里,一品究竟。

　　因身体有些寒湿,素不喜茶。但这黑茶,却予人以暖。白沙溪的茶汤并不像绿茶那样清浅,却比红茶还要浓郁。去除了见仁见智的苦涩,白沙溪茶味变得醇和中庸,一口入胃,温润沁心。在爱茶人黑茶体验馆,店员一边娴熟地泡茶,一边为我讲述白沙溪的奥妙。“这是2007年的将军茯,选用2002年的茶料,压制后存放7年,金花丛生,茶品温和,祛湿而不寒,消食而去脂。对于女人来说,是美容养颜和提高修养的上品。对老人来说,是降糖降脂的佳选。”

　　在我看来,黑茶更是君子之茶。她让人神往的,不仅仅是黑茶本身的功效,更是那与战争、历史、英雄紧密相连的追溯,这让白沙溪有种奋勇直前的气概和包容并蓄的品质,而成为君子之茶。

　　去湖南的白沙溪黑茶博物馆里穿越一下吧