中秋期间，主打武夷岩茶的印象大红袍，将为茶客们推出一款“国粹中国茶”大红袍。其中“国粹”二字让不少人眼前一亮。该茶的制作有何缘由，有何特点，与“国粹”又有何关联？记者提前探访，采访了厦门印象大红袍总经理胡玉清。

　 文/本报记者 陈思宇

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　 “国粹”源头

　 武夷茶韵埋下伏笔

　 赴京参展促生新品

　 记者:“国粹中国茶”系列的推出，背后有何故事？

　 胡玉清:从走进武夷古老的岩茶村、接触许多武夷老茶人开始，我就被武夷岩茶吸引。岩茶精妙的工艺、深厚的历史和醇厚的滋味，使我认定它是中国品味的代表符号之一。这也促使我投身这一行业，同时很早就产生推广中国茶的感情。所以，我其实一直想寻找机会和创意，希望提升茶在各类饮料中的地位，更希望强调像大红袍这样的名茶在中国文化中的符号感，但一直没有足以表意的创意点。

　 记者:那么是什