胡玉清:今年6月参加北京国际茶业展，观展茶客的反映使我印象深刻。

　 很多茶客经过印象大红袍的展位时候都会说“哇，大红袍”。语气有种由内而外的崇敬感。喝后也对品质的非常认可。而且很多北方茶客熟识岩茶、甚至大红袍等细分品种的渊源程度不输专家。这让我看到，南北方的茶客对岩茶同有喜爱、尊重。同时，喝中国茶是品味中华人生态度的理念，几年来越来越被认同。

　 这些都使我得到启发，感到“国粹中国茶”是极为恰当的理念。

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　 “国粹”理念

　 传承精髓贵在“虔诚”

　 武夷茶人身体力行

　 记者:在中国，堪称国粹的技艺非常多，您对“国粹”如何理解？

　 胡玉清:不论是京剧这类艺术还是大大小小的技术有一大共通点，就是人对其抱有的虔诚态度。虔诚的态度和中华丰富的人文、物产，精神和物质互动、糅合产生一种大美，才孕育出中华文明的国粹。其中，虔诚的心态更为重要，国粹因此发展、传承。对此，我感觉到，