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近日,市政府出台关于加快红茶产业发展做大做强茶产业的实施意见,提出适应市场消费需求,在提升绿茶的基础上,以振兴红茶为突破口,兼顾黑茶、黄茶、白茶等其他特色茶类的共同发展,实现宜昌茶产业全面转型升级。
宜昌是“宜红茶”的核心原产地。我市将以“宜昌红茶”、“宜红工夫茶”为重点,重点建设宜都、五峰、夷陵3个生态红茶大县(区),五峰自治县采花乡、渔洋关镇,夷陵区邓村乡、太平溪镇,宜都市王家畈乡、潘家湾土家族乡等30个红茶专业乡镇,重点培育20家龙头企业,200家红茶专业合作社,2000家红茶生产专业大户。
原则上每500至1000亩茶园建设1个初制加工厂,每1万亩建设1个精制加工厂。到2016年,全市红茶产量翻一番,达到2.5万吨,产值翻两番,达到16亿元,茶农收入增一倍,亩平鲜叶收入达到6000元,全市茶产业综合产值达到100亿元。
宜昌茶叶不仅要占领国内市场,还需走出去开拓国际市场。政府鼓励我市企业在境外注册商标、设立营销网络。还将推进茶旅结合