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公司通过实践和创新,建起了行业内独一无二、发花条件、发花工艺最为完善的“金花酵库”,“金花酵库”为湘益茯茶的稳定发花提供了丰富的有益微生物群体和成熟稳定的发酵环境,金花繁衍指数、工艺指标达到了茯茶尖端品质内涵所需要的稳定性,奠定了湘益茯茶最纯正、最不可复制的品质基因。“金花酵库”是成就湘益茯茶品质灵魂的核心工艺,是湘益茯茶发酵工艺中的一个核心环节,全世界唯湘益独有。作为国家二级机密的湘益茯砖茶制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
创新缔造黑茶一流企业
传统的茯茶加工以单机生产、手工操作为主,工艺落后、产能低下,已不能适应形势的发展。为了促进企业产业升级、产能效益提升,公司以当前茶叶生产加工前沿科技为技术支撑,以创新产品生产工艺与技术为依托,建起了国内最先进的自动化、标准化、清洁化茯茶生产线。该