陆羽与信阳毛尖的故事
发布时间 2011-06-25 浏览 7005 次

  陆羽下榻紫阳洞,被这里的山光水色,泉甘茶香所迷恋,一住就是数年。他平日与崇佛寺、太阳庙、观音洞等院大师为友,互相唱酬。白天赏茶、采茶、晚间谈诗品茶,探讨茶事,著名立说,学识大进。他为了考察淮南茶区,复东出舒州、南下黄州,北上寿州,再回紫阳洞,写出淮南茶初考草稿,其茶经八之出。淮南茶光州上,义阳、舒州次,寿州、黄州、蕲州下的简明品定,既依次。

  陆羽走后,山民为了纪念他对淮南茶的贡献,在紫阳洞中,也增设了他的神位。定清明节为敬茶神节。民俗至今保留有:“清明采新茶,试新火”的雅事。

  淮南茶光州上,义阳、舒州次

  光州 现在信阳市光山县古称 古时包括 信阳 固始 光山 商城等地区

  光州茶 也就是现在的信阳毛尖茶

  赛山玉莲则是信阳毛尖中极品之一,出自光山县凉亭

  陆羽是茶秘密的发现者

  陆羽之后,才有茶字,也才有茶学。

  茶就是“人在草木间”。草木如诗,美人如织,在中国人的观念里,天人合一就是自然之道。茶来

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