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时间沉淀出的价值
段应科说,茯砖茶的收藏年份最重要,这是因为老茯砖茶用料非常考究,大部分选用叶片大而肥厚、色泽黑褐油润均匀一致的黑毛茶为原料;1983年后,则多采用拼配用料,叶片薄、瘦,含梗较多,色泽也较黄褐。所以段应科认为,上世纪70年代以前的老茯砖茶都很珍贵。如今段应科收藏着的上世纪50年代的中茶牌4斤重的机制茶、上世纪60年代的语录茶,每片都达到了万元以上。
段应科说,在青海收藏茯砖茶的有几百人,南方人收藏队伍要庞大得多,“茶叶大省”广东,就有超过20万人在收藏茯砖茶,藏量也很大,有的“超级茶迷”存货上百吨。段应科感慨,青海的很多老茯砖茶都流往南方了。因此,他把高端茯砖茶留存下来,想办一个茯砖茶博物馆。
高原天气最宜藏茶
段应科家的院门右侧是一间专