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中国饮料工业协会于2014中国饮料工业协会年会上发布《2014中国饮料行业可持续发展报告》(以下简称《报告》)。《报告》中对我国饮料行业的现状及发展趋势进行了阐述,并指出保障食品安全质量、坚持可持续发展道路才能使饮料行业走得稳、走得远。
《报告》中数据显示,中国饮料行业是中国消费品中的发展热点和新增长点。到2013年,我国饮料年产量已接近1.5亿吨,创造产值5278亿元,占国内生产总值的0.93%,占食品工业总产值的5.3%,促进了国民经济的发展,并为社会提供了大量就业机会。2013年,我国已成为世界第二大饮料生产国和消费国。这意味着这一领域市场潜力巨大。
而推出茶饮料的原因是,云南传统的大叶种系列茶产品具有较高的品饮价值,但饮用的冲泡过程比较复杂,而且传统冲泡的茶汤中茶有效成分含量很低,不能充分体现云南大叶种茶的健康保健价值,也不符合世界茶饮料便捷方便的发展趋势。因此,迫切需要符合世界茶饮料发展趋势的云南特有的大叶种有机纯茶饮料产品。