陕西茯茶走俏北

近日，北京怡海公益基金会2014年年会在北京举行。会议期间举行了慈善拍卖会，为慈善募集资金。一块收藏十年、重量3000克的古渡坊泾阳茯砖茶，被多名爱心人士看中，经过多轮举牌争夺，最终拍到十万元。成为当日拍卖会的亮点。

古渡坊茯茶负责人表示，起初也没有想到会有这么爱心人士喜欢收藏茯茶，更没有想到最终拍到了十万元，远超出预期。并当即承诺拍卖所得十万元善款全部捐给基金会，用于资助公益慈善项目。

古渡坊手筑茯茶到底是是什么茶，竟然能以如此身价成为拍卖现场的珍品？

经了解，陕西茯茶属于古官茶，已有六百多年历史，洪武年间，关中茶人以泾河之水，结合关中独有的半干燥气候，辅以茶人巧技，制成发花黑茶。因其成于伏天，故名“茯茶”。

茯茶经由长久不衰的茶马古道运抵边疆。长年以肉类、乳类为食的边民们饮用之后，消除了积食、腹胀，奉茯茶为至宝。“宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则滞，三日无茶则病”。此后，茯茶还远传东洋。它以消食去