大师提名:茶人传递 献给锐意进取的茶学者:刘仲华
发布时间 2015-01-20 浏览 24059 次
他更加勤勉奋发。大学期间,刘仲华翻阅大量外国茶叶专业文献,吸取国外茶叶科学新知,励志走出国门,让中国茶走向世界。时至今日,刘教授与国际学术交流、茶品推介频繁,行迹已遍及五湖四海,笔者笑谈,茶学界最“洋气”的茶人典范,刘教授必在此列。

  他是爱“突破”的创新者

  与刘教授的攀谈轻松愉悦,除了茶人一贯的儒雅,在刘教授身上更显出睿智与活跃。刘仲华笑谈到“一年365天,除了“全国人民都放假”的新年假期,能有几日“偷得浮生半日闲”外,大多数时间都扑在了茶叶功能成分化学、茶叶加工理论与技术、茶叶深加工与综合利用、特色植物功能成分利用技术等领域的研究上。”正是因为这一份诲而不倦、孜孜以求的心,让这位学者收获颇丰。

实验室里潜心研究

  在科学研究中,他勤于钻研,刻苦攻关,先后主持和参加了国家级、省部级重点课题18项。其中,“绿茶色泽等级指标研究”获商业部科技进步三等奖;“湘绿花茶级型坯标准研制&r

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