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2006年,武夷岩茶(大红袍)制作技艺被国家作为茶叶制作技艺中唯一的项目,列入首批国家级非物质文化遗产名录。
然而,随着制茶机械的普及和岩茶产量的提高,岩茶生产方式已经走向规模化、工业化,传统的手工制茶场面及制作工具已无法全部再现。熟练掌握这种手工制作技艺的人占武夷山制茶人的比例很小很小。
基地的建立,也让叶启桐这位国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人的愿望初步实现。他的心里,多年以来,一直都有一个愿望:有那么一个地方,不仅可以展示武夷岩茶传统制作技艺的各道工序,还可以让有志于学习武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺的