鹤山红茶如何重振威名?
发布时间 2015-10-11 浏览 9279 次
使得茶叶像奶粉一样可以直接冲泡,如果实现了,将可以更加适合年轻人的饮用习惯,这也将带来茶叶产业的变革。”

  历史:鹤山红茶远销国外

  鹤山红茶,无论在数量及口碑方面,均历史有名,也是我国对外贸易的重要物质。据鹤山县志记载,清道光年间,全县种茶面积达8万多亩,年产毛茶8万担(1担约60公斤)、商品茶约5万担,年出口茶叶近3万担,远销欧美、南洋、大洋洲等地,是清朝对外贸易的重要物质。其中鹤山市古劳镇为广东省有名的产茶区,并流传有“未有鹤山县,先闻古劳茶”的故事,其所制银针茶除了运销两广以外,还大量出口到香港、南洋及南北美洲。其中清乾隆《鹤山县志》就记载“古劳茶味匹武夷而带芳。”

  据当地农业部门提供的资料显示,鹤山红茶种植高峰期,输出总量占据全省总量八成。到20世纪20年代,广东省种茶面积约7万亩,年均产茶叶16万余担,其中以鹤山、清远、梅县等地出品最多,年输出值超过100万元。另外,1979年广东省茶叶进出口分公司指定的广东省茶叶销售价格规定

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