下关铁饼探源
发布时间 2016-11-03 浏览 5839 次
,有些据说被敲碎了拼入边销茶中,因为存下来的茶样实在太多了,没地方放。哪怕在20年前,茶厂的任何 一个人都不会想到,他们生产的价格低廉的普洱茶会在若干年后变得价值不菲、拥趸者无数。下关茶厂也只能亡羊补牢,从2008年开始启动了下关沱茶实 物档案库制度,就像故宫博物院或国家图书馆对馆藏文物或图书进行系统整理分类那样,根据茶叶的年份、类别来建立管理制度。

  下关沱茶实物档案库,房间里鳞次栉比地摆放着四层高的铁架,架子上密密麻麻摆放着无数 方形的瓦楞纸盒,纸盒外印着一个表格,分别列着商标、茶品名称、类别、 规格、生产日期等,每个纸盒上都有详细的信息录入。说起我们关注的铁饼,杜发源找出了一片1955年的铁饼,时间不过两三分钟,杜发源告诉我们,在档案库没有建起之前,茶样都是一箱箱堆起来的了,翻找非常不方便,要想找个几十年前的 茶样,没两三天时间肯定找不到。

  当这片比我们父辈还要老的茶叶放在面前的时候,内心还是不禁小震撼了一下,发黄的茶样单上还是繁体印刷的,横杠上的手写部分写

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