刘仲华:黑茶变“红”的“魔术师”
发布时间 2017-01-14 浏览 7450 次
世界生产茶、研究利用消费茶领先的地方,就有他的足迹。大家都佩服他超人的精力,他几乎每天都是凌晨两点才睡觉。“这算什么,他经常通宵熬夜。”学生们“控诉”,经常是所有人累趴下了,他还精神抖擞。有次搞项目材料,他居然是从晚上8点搞到第二天下午5点,也不知他哪来那么好的精力。

他提出“黑茶是21世纪人类健康新希望”,如何证实这个论断?他和团队一次次往返茶企和实验室之间,“神秘千两茶,神奇养生功”“科学解密茯茶的保健养生功效”等一系列专业且通俗的科普文章、实验报告相继诞生。2005年11月,他联合湖南茶业集团,邀请日本34位对安化黑茶有了解的人士,包括茶科学者、企业家、消费者,在湖南农业大学举行了中日茯茶与健康国际学术研讨会,刘仲华亲自领着日本代表团到黑茶销售大省新疆实地考察。“中国十大寿星有5位是新疆人,日本人当时大吃一惊。” 刘仲华说,从此日本对黑茶的认知度与接受度迅速提高。

2014年,益阳市人民政府组团到哈萨克斯坦等

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