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(三)质量安全信息不对称,消费者茶叶消费存疑虑
农业部十分重视茶叶的质量安全,每年都会开展茶叶质量安全例行监测、专项监督和风险评估;2016年对全国24个省(市、区)和计划单列市开展例行监测,全年质量安全合格率99.4%,比2015年97.6%上升了1.8个百分点,创历史新高。但是,有关茶叶质量安全问题的报道不时会在媒体上出现,市场上茶叶质量安全信息的不对称,让消费者茶叶消费仍存疑虑。茶叶质量安全监督不容松懈,任重而道远。
三、2017年我国茶叶产业发展预测
(一)产业规模继续惯性扩张,产品结构继续调整
2017年茶园种植面积仍会惯性增加,总投产面积有望达到3800万亩,同比增长约6.2%。如无大灾