不过，郭教授坦言，用银针压饼风险比较大。首先，用银针压饼的生产成本比较高，存在价格风险。一斤银针的售价基本在400多元以上，压饼后价格能提高多少，仓储管理的费用又是多少，这都需要和不压成饼的银针做一个测算后再确定是否压饼。其次，在压饼过程中还要控制质量。银针因为比较嫩，所以在压制的过程中也更容易“受伤”。

虽然，一芽三四叶最适合用于压饼，但针对“压制无好茶”的说法，刘安心则持反对意见。刘安心以武夷岩茶为例，称，武夷岩茶广受追捧的原因之一的确是因为其优美的条索，但这并不代表所有的压制茶都不是好茶。

刘安心坦言，紧压茶虽然不能成为茶企中的最高端的产品，同时紧压茶也会破坏茶