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游客除了一览茶园风光,还可以跟采茶姑娘学采茶,上午采好茶青后,在茶园附近农家乐吃地道农家菜,然后到茶园内的茶叶加工厂制作茶叶。经过摇青、杀青、烘烤等一系列工序,茶叶就可以打包带走了。“如果制作绿茶,游客当天采的茶叶就能制作成成品茶带走,如果制作红茶,还需要经过发酵,当天不能带走。”郑丽娟说。
现在郑丽娟正谋划着打造一个可以媲美台湾阿里山的茶文化园,让丰富的旅游资源与茶文化形成良性互动,给附近的黎族、苗族群众提供多种就业岗位和销售农产品的机会。
在海南国际旅游岛建设大背景下,五指山妙自然茶业有限公司积极推进茶旅产业融合。在已经基本建成200亩五指山茶文化生态产业园的同时,将启动建设集现代茶叶生产、山地休闲度假、乡村文化体验和乡村养生度假等多功能于一体的雨林茶乡茶文化特色村落。
“游客来到我们基地,除了可以采茶、品茶,还可以吃独具特色的茶餐,大部分食材都是就地取材。”徐雪燕说。
“现在