科技创新助力中国茶业提质增效与转型升级(二)
发布时间 2018-10-09 浏览 4886 次
源动力。我们研究团队采用细胞模型、线虫模型和动物模型,揭示了茶氨酸、儿茶素、茶黄素的延缓衰老和预防神经退行性疾病的作用效果及作用机理。揭示了儿茶素、茶黄素和茶叶提取物降脂减肥的作用效果及作用机制。上述研究成果发表在国际功能食品、生物医学领域的一流杂志上,为茶叶提取物的在大健康领域的应用以及饮茶保健提供了理论依据。

我们研发的茶叶功能成分制品催生了一大批国际主流健康产品,引领了我国茶叶提取物由追踪日本、德国等发达国家到主导国际市场。 例如,我们研制的儿茶素GTC-80成为日本厚生省批准的第一个降脂减肥茶饮料的原料;与美国P&G营养研究院合作,独家研发的脱苦味绿茶提取物,广泛应用于全球功能茶饮料。我们与日本三井联合研制的儿茶素Polyphenon E成为1962年以来美国FDA批准的第一个纯植物药Veregen的活性制药原料(API)。因此,日本三井2006年以1500万元人民币购买了湖南农业大学的技术,创造了中日农业技术贸易佳话。


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