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安化黑茶飘香重庆茶博会

发布时间 2011-07-12 浏览 7657 次

边疆牧民的“生命之饮”。安化黑茶对于常年食用青稞、牛羊肉的边区牧民而言，具有消食化腻、解青稞之热、除牛羊之毒等特殊功效。安化黑茶传入西北地区后，迅速成为“夷人不可一日无茶以生，旦暮不可暂缺”的盐、粮同等重要的饮料，被少数民族视为“生命之饮”。牧民“宁可一日暮途穷无食,不可一日暮途穷无茶”,“宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则滞，三日无茶则病”等等,就是西北各民族兄弟对茶叶需求的真实写照。

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