怀化有知名的沅陵碣滩茶，得名于唐，追溯历史，至少已有1300 多年。古人看茶，在政治家那里，茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具；在词赋家那里，茶是引发思维以助雅兴的手段；在佛家看来，茶是禅定入静的必备之物。可是到了现代，虽然街头茶楼遍地，但真正品茶的或懂得品茶的人，又有多少呢？

茶楼打牌盛行

人们常说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。自古以来不论是文人墨客，还是贩夫走卒，无不对茶偏好。有客上门，自是一杯热茶先奉上。茶，对于我们来说是一种文化积淀，更是一种性情，闲暇娱乐时，去茶楼以茶会友，品茶养性，几多悠哉快活！不过近来，市民向记者反映，如今在茶楼里，有些人整天聚在一起搓麻将、打跑胡子，茶楼成了“麻将馆”，清净之地变了味。

“现在去茶楼的人，大部分不是冲着喝茶去的，而是去打牌。”市民向先生向记者反映，他在茶楼喝茶时看到，里面多是一伙一伙的牌搭子，他们在茶楼搓麻将、打扑克，不管白天还是晚上都兴致浓浓，与茶楼的文化品味极不协调。