把握茶叶特质创建茶叶品牌

　茶叶的品牌创立与其它商品的品牌建设有共同点，同样也存在特异性。如果不考虑茶叶商品的特异性，往往将

事倍功半，收效甚微。

　　茶叶的商品特质主要表现在三个方面：第一，生产的地域性和季节性。茶叶是农产品，其品质的好坏除加工技术等因素外，与茶树生长的地域、土壤、气候等小环境关系十分密切。几千年的产茶经验，形成了地域代表品质的现象，如西湖龙井、安溪铁观音等，这使得消费者往往“只认地域而不认品牌”。

　　第二，品质的级别化。我国的茶叶生产流程是，茶农栽培茶树、摘鲜叶并自己加工成毛茶，再送至茶厂精加工成商品茶。“早一天是个宝，晚一天是根草”，在一定范围内，茶叶鲜叶的嫩与老，决定着品质的好与次。在计划经济时期，为了便于定价和加工，茶叶往往被划为1-6级，1级最好，2级次之……如此类推，让消费者形成“只认品级而不认品牌”的习惯。

　　第三，传统的消费习惯。茶叶是有着几千年消费历史的商品，