2009年10月18日，首届中国湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会盛大开幕，专家聚首，群贤毕至，万商云集，盛况空前。与会专家、代表纵论产业前景，共商发展大计，真知灼见，令人耳目一新！全体专家、代表豪情满怀，信心倍增，一致通过如下宣言：

黑茶是中国六大茶类中古老而年轻的一类。湖南黑茶、云南黑茶、川贵黑茶、湖北黑茶、两广黑茶、浙江黑茶，组成了中国黑茶大家族！西北边区少数民族，“宁可三日无粮，不可一日无茶”，世世代代，黑茶强壮了多个民族。上千年的历史证明，黑茶是边区少数民族的生命之茶，是国家加强民族团结的和谐之茶。

黑茶是二十一世纪人类健康的新希望。科学研究初步揭开了黑茶神秘的面纱：微生物发酵造就了黑茶独特的活性成分，赋予了黑茶降脂降糖、减肥美容、调理肠胃、保护肝脏等保健功效。发掘黑茶独特保健功能，是普及黑茶消费的重要举措。

黑茶产业，有如旭日东升。这个成就不只是茶叶行业奋斗的结晶，更是全社会共同努力的硕果。我们看到了中国黑茶充满希望的未来，更看到