王志伟小组:“金花”带来茯茶
发布时间 2011-07-16 浏览 4924 次
生的香气难以复制。为什么这种菌在黑茶中能产生浓郁的香气,在其他茶中却不能产生?这个问题目前仍没有确切的答案,但研究人员推测,这可能和黑茶制作茶砖过程中独特的工艺和储存方式有关。

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