湖南黑茶：请勿步云南普洱茶后尘

属于黑茶的普洱茶曾经神话般风行茶市。如今，湖南的黑茶具备普洱茶一样的品性，它该从普洱茶沉浮之中学会什么？ 云南的普洱茶属于黑茶的一类，但在普洱茶炙手可热的时候，湖南的黑茶却“藏在深闺人未识”。如今，普洱茶身价跌落，形势岌岌可危，由此人们不禁联想到当前“闪亮登场”的湖南黑茶，因为这两者之间有太多的相似之处了，这也让人担心黑茶会重蹈普洱茶的覆辙。

记者曾经就普洱茶过热问题采访过不少茶界专家，他们认为过分炒作普洱茶的收藏价值和保健功效是罪魁祸首。普洱茶炒成了无所不能的“保健品”，有些人更把它说成包治百病的灵药；供人品饮的普洱茶炒成了具有巨大升值潜力的收藏品，好像存放久了就成古董、文物了。普洱茶具备的这两点“优势”，湖南黑茶同样一个不少。

在前不久召开的2007国际茶叶大会高端论坛上，湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授刘仲华面向全球茶叶精英作《湖南黑茶：人类健康的新希望》的大会发言。刘