中年人最怕胖肚子，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。因为黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量，促进脂类物质排出，因而能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油酯的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉硬化的发病率。科学家们通过对人体试验发现，与饮用普通水的人相比，饮用黑茶的人每天能量消耗平均要高出67eal，脂肪氧化率要高于12％。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。

　　黑茶主要品种有湖南黑茶金花茯砖、黑砖、千两茶、天尖以及广西六堡黑茶、云南普洱茶等。黑茶是发酵茶，偏碱性，适宜长期存放，口感会越来越好。

　　黑茶还有辅助治疗糖尿病的作用，茶叶中的茶多糖作用类似胰岛素。黑茶比其他茶叶含有更多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品。还有防癌、防辐射、消炎等茶叶共性保健作用，且不影响睡眠。

茯茶在日韩被称为“瘦身茶”、“美容茶”并受欢迎。禅洱茯茶饮用方式大胆创新，世界独创