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济济苍穹,巍巍昆仑;悠悠茶祖,穆穆炎陵。
维公元2009年4月10日,海内外茶业精英会集于湖南省炎陵县,祭拜中华茶祖神农氏于炎帝陵。这是五千年以来中华茶人、世界茶人第一祭,是中国乃至世界茶叶发展史上一座新的里程碑!参加炎陵盛大祭典暨中华茶祖神农文化论坛、来自国内外的各界人士,经过科学论证,形成以下共识,以昭天下。
第一,《神农本草经》载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”陆羽《茶经》指出:“茶之为饮,发乎神农氏。”炎帝神农氏是中华茶祖,也是世界茶祖。我们认祖归宗,崇尚祖德,正式确立神农茶祖的历史地位,一致认为:神农氏是“茶祖、茶叶始祖”。陆羽是“茶圣”,我们都是“茶人”。
第二,茶祖神农“心忧天下,敢为人先,坚忍不拔,开拓创新”的精神是茶祖神农文化的核心和灵魂,是中华茶业发展的原动力;茶祖神农文化是5000年中华茶文化的源头和精粹,也是中华民族文化的重要组成部分。
第三,正式确立每年谷