红茶是世界上生产量、贸易量、消费量最大宗茶类

　　红茶始创于明朝时期的１６世纪前后，１６１０年荷兰商人最早将中国红茶作为东方珍品运销至欧洲，最初为皇室家族、上流社会贵族享用，并很快普及至民间。特别是１６６２年，葡萄牙公主凯瑟琳下嫁英王查理二世后的推动，红茶迅速在英国流行开来，饮茶之风很快传遍欧洲，之后传遍全世界。

　　世界上主要茶叶生产国中，中国、日本、越南、印尼等国家生产、出口、消费绿茶，印度、斯里兰卡等国每年各生产２０００吨左右的绿茶外，其余国家均为红茶生产国。世界上十大红茶生产国２００９年产量为印度９８万吨，肯尼亚３３．１１７万吨，斯里兰卡２９万吨，土耳其１２．９８万吨，阿根廷８．４３万吨