上一主题:夏季怎么喝普洱茶
下一主题:保山茶区精品大叶种简
经过反复查阅史料文献和多次深入古茶山调研,我们感到易武茶山历经漫长的岁月,有两个时期发展较快、成就较大:一是从雍正二年至乾隆六十年约70余年间,是易武茶山最强盛时期,形成了“山山有茶园,处处有人家”的格局,年产茶最高达七万担,强盛的主要原因在于“康乾盛世”,国泰民安,大批茶商工匠入山作茶,易武独特的茶资源得到了充分开发和利用。二是从道光二十五年至民国二十六年约90余年间,是易武茶业最兴旺的时期,一度成为普洱茶交易和集散中心,商贾云集,马帮塞途,正规茶庄30余家,其中“同庆”号、“同兴”号等10余家大茶号在香港、泰国、马来西亚、越南等国开设商号,“易武正山七子饼茶”名振海内外,至今港台还有人珍藏,成为能喝的“古董”,价值高于黄金。这个时期兴旺的动力主要源于“普洱茶”品牌响亮,需求旺盛,“茶马驿道”四通八达,茶路畅通,北上经普洱销往北京城等内地和西藏,南下经老、越、缅、泰等国进入国际市场。
二十世纪八十年代末,易武茶业开始复苏,建立了乡茶叶种植队,