湖南黑茶文化:安化黑茶的文化分析
发布时间 2011-08-03 浏览 6390 次
黑茶包装的历史原型。

第二,安化是世界茶王的摇篮。安化黑茶中的千两茶,被人们称誉为“世界茶王”,“世界只有中国有,中国只有安化有”。千两茶,制作独特,形状独特,呈长长的圆柱形态,如同如《周易》八卦之首的“乾”卦“一”。《老子》曰:“道生一,一生二,二生三,三生万物。”世间万物,皆为“一”所生,千两茶最有资格堪称“老子天下第一”。

第三,安化黑茶制作,其茶叶要经过神秘的七星灶的烘烤。七星灶,是根据北斗七星的原理建造的烘茶灶。安化黑茶的制作工艺,茶叶经过七星灶的烘烤,将日月星辰纳于灶里,将天地山川容于茶叶,吸天地之精气,聚日月之灵光。因此,安化黑茶乃是世界茶叶中的“泰山北斗”。 第四,安化黑茶制作,不同于普洱茶之类,要经过制茶的男子汉们的千锤百炼,夯实成圆柱形茶柱,再经过七七四十九天日晒夜露,电闪雷鸣,如猛虎气吞万里,如雄狮呼啸千山,是自然界一切神奇力量的汇集,是阳刚之美的表现

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