福建武夷岩茶冷中欲热
发布时间 2011-08-05 浏览 7477 次
但在武夷山的走访中,记者发现,一家茶文化大观园正在建设之中,负责该项目建设的永生岩茶厂总经理游玉琼介绍说,目前建设的“大观园”是对包括岩茶加工工艺在内的岩茶文化展示。建成后可以通过请游客参与岩茶加工工艺的一部分来实现游客的亲手操作,然后由茶厂在游客游览武夷山时代做后续加工,这样消费者一样可以带走自己加工的岩茶。同时,她也指出这一项目的建设是投入较大的工程,不仅要改良工艺满足实践操作需要,同时要有配合的可随时采青的茶园。但是作为武夷山较具规模的私有企业,游经理也表示这是发展企业推广岩茶的需要,茶旅游不做到实处就白白浪费了武夷山的旅游资源。

包装:研究所生产令人疑惑

许多来武夷山买茶的游客都觉得武夷岩茶形似烟盒的包装过于简单,缺少时尚气息,各地的经销商也都在销售处进行再分装。如今福建铁观音精美的小包装受到消费者的普遍欢迎,大家很难想到同在福建的武夷岩茶的包装正是与曾经的铁观音包装相似的。如今铁观音随着市场的打开,在自身的包装上也逐渐更新换代,岩茶却多数依然保持

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