出来，只要有人收，我们能增加收入，哪管人能吃不能吃？”我又问：“你家自己吃的茶呢？”茶农答：“我们自己吃茶是不打除草剂和化学农药、不施化肥的”。这位茶农又说：“现在我们这里没有人管这些事，一年的化肥和农药、除草剂费用超历史，效果还是不理想，茶叶病虫害还是除不掉，草也越来越多，生态也破坏了。因为没有测保站和专人统一指挥、统一行动打药，这家打药三、四天后，另一家的茶园又打药，虫又飞回老家，这是叫赶虫搬家，不能杀死虫”。茶农一句句引人深思的话，让人想到某些部门应该对三农优惠政策进一步全面落实，“组织统一防虫治病、给予茶农补贴”等是多么的重要啊！

　　同时，每个茶厂在收购时都按严格按标准执行，把好进厂的关口。上个世纪80年代，我先后在安徽歙县公司审评室、黄山汤口、黄村、溪头区茶叶收购站当评茶员、分站长和区茶站站长兼评茶员。几十年收购、营销中，一直都是对照上级业务主管部门配发下来的标准茶样执行，黄山毛峰分特级一、二、三等和一、二、三级，三级以下是烘青。烘青、炒青各分5级18等