干仓与湿仓

气温18度以上，相对湿度超过85%，3天就会发霉。真正湿仓

气温18度以上，相对湿度超过75%，14天就会发霉。接近湿仓

相对湿度70%以下，再长时间也不会发霉，真正干仓。

陈化时间长，茶气足，真性在。

海浪坚持得没错。

相对湿度75-85%，过渡仓。

控制得好，陈化速度快，不发霉；

控制得不好，陈化速度快，少部分发霉；

石昆牧“我有大量儲存在，年平均相對溼度70%左右，年平均溫度攝氏25度左右............這些濕倉茶!!”

实际上是过渡仓，在控制得好，不发霉的情况下，陈化速度快，口感好，汤色好，茶的真味略损（如果控制得好，几乎感觉不出来）；

在控制得不好，少部分发霉的情况下，陈化速度快，陈香足，口感好，汤色好，茶的真味部分略损失（感觉明显）。

再有一点，人最适宜的湿度是55%

我有一饼2002年当时台联为楚雄仁恒化肥有限公司制作的纪念茶，用的主料是临沧料，当时非常苦涩不能入喉，我每隔几个月就品尝一次，一直到06年