永川秀芽
发布时间 2011-08-12 浏览 5398 次

永川秀芽

作为中国传统文化的一个重要组成部分,茶文化正在被愈来愈多的人所理解和接受.

永川秀芽,产于重庆市永川区(原四川省永川县)。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。永川秀芽的鲜叶,以“早白尖”,“南江茶”等良种为优,标准为一芽一叶,要求芽叶完整,新鲜,洁净。

“永川秀芽”名茶创制于1964年,历经研制、定型和提高三个阶段。以早春1芽1叶初展鲜叶为原料,经摊放、杀青、揉捻、烘二青、复揉、做形、烘焙等工序精细加工而成。其品质特点是:条索紧直细秀,翠绿鲜润;内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。“永川秀芽”名茶富含茶多酚、氨基酸等多种营养成份,按重庆云岭茶业科技有限责任公司企业标准(Q/LYS 2—2001)生产加工而成,并符合相关国家标准。

永川秀芽茶叶科技示范观光基地位于中国.重庆茶山竹海国家森林公园前段,是重庆市茶叶研究所实验场所在地,也是中国西部茶城的主要载体。基地面积1500余亩,海拔588—800余米,茶山气候热量丰富,雨量

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